明星 ソラノイロ 中華そば

東京都は麹町。千代田区ですよね?確か。実はオラの勤め先の本社がある辺りなんです。勿論行ったことはありませんけどもね…。

ラーメンデータベースで見てみますと、今回の中華そばみたいな淡麗系なラーメンが中心なお店のようです。豚骨をガッツリ炊いた感じの濃厚系じゃなく、あえてさっぱり系で勝負するなんて、何だかかっこいい!

さて、カップ麺。








希望小売価格が230円税別ですので、久しぶりのニア300円台のカップ麺。若干緊張しますね。

オラは大体10:30くらいに小休憩を挟むのですが、この時にカップ麺を食べる日はポットのお湯をチェックしに行ってます。たまに90℃設定になってたりしますが、今日はなんとお湯が沸いてなかったぜ!危なかったぜ!

蓋をあけると、平打ちっぽい独特な麺が現れます。小袋はかやくと液体スープ。ニア300円台にしてはシンプルな構成。

具はネギにナルトにメンマ。非常にシンプルな、いわゆる中華そばの具材。これにペラチャーなんですが、変わってると思ったのは他に味付豚肉(ポークダイス的な)が入ってるんですね。
炙った海苔とか、味付の煮卵とかを乗せると、お店で言うところの特製中華そばみたいになるのかな。

鶏出汁っぽい柔らかなスープと、これまたふんわり柔らかな醤油の風味。パッケージにはベジ魚オイルが香る、とありまして油が浮いてますが、これも柔らかく油が香る感じ。とても淡麗系ですっきりしてますが、何だかジワジワ後引く感じの美味しさです。あやうくスープを飲み干しそうになっちゃいました。

麺は平打ち?と最初は思いましたが、お湯で戻すと中太麺。スープとマッチしてて良い感じです。

ここ、お店でも食べてみたいなぁ。

ほんと、久しぶりにニア300円台を食べましたが、この価格帯ってやはり力が入ってますね。

でも、チャーシューの質が変わらないのは何でなんでしょう?

ソラノイロ 店主氏ブログ

明星 商品ページ


クリックしてくれるとオラがニヤニヤします!
にほんブログ村 グルメブログ カップ麺・カップラーメンへ
にほんブログ村

FC2 Blog Ranking

【PR】カップ麺のおともに、こんなアイテムは如何でしょう?


テーマ : カップ麺
ジャンル : グルメ

tag : 醤油 お店系

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

mamet(まめ)

Author:mamet(まめ)
カップ麺を食べてブログを書きます。
こんな感じのこです。
そして、カップ麺を通じて聖飢魔IIを布教するとか、しないとか…

オススメ本
カップ麺ブロガー必携の一冊。カップ麺ブロガーじゃなくても、カップ麺好きなら持ってて損はありません。 とかち麺工房さんへのインタビュウも面白い。そして美人だ!すげーぞ、麻布台さん!
オススメ本
ラーメンの人と言ったら石神さん。facebookなんかにもいらっしゃいまして、やはりかなりの数のラーメンを食べている様子です。そんな石神さんの著書。オラ、まだ読んでないですが面白そうです!
オススメ本
日清食品の二代目社長の安藤宏基氏の著書。創立者の安藤百福氏のエピソードや独自の会社組織図、日清の商品開発やマーケティングの裏側が興味深い一冊です。カップ麺好きが読んでも面白いし、ビジネス書的な側面もある本。面白いっす!
検索フォーム
カテゴリ
月別アーカイブ
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
リンク
RSSリンクの表示
味別分類

辛い系 味噌 豚骨醤油  ご当地 トマト 醤油 魚介 カレー 担担麺 お店系 まぜそば 豚骨 煮干し とんこつ 柚子風味 家系 背脂